ZEIT

”200g以上確実”とメニュに特記されているソースかつ丼。当然完食を目指しましたが、同行者ともども途中でリタイヤするヴォリュームです。他にスパゲティや鉄板焼きそばも注文しましたが、普通盛りにも関わらず皿も大きく食事もたっぷり。大盛りも注文可ですが胃に自信のある方のみにお勧めします。ローメンも看板メニュで、店内はたいへん賑わっていました。なお、衣服に”シャトレのかおり”が付くので注意が必要です。

「宇治しぐれ」を含む、看板デザート”ぴっころソフト”は全14種類。食後に選んだ「キャラメルピーナッツ」は、未クラッシュのピーナッツがトッピングされキャラメルソースに歯ごたえを加えています。イチゴソースに練乳を加えた？「いちご」は溶けたソフトクリームを飲みたくなる美味さです。メニュは産地公開した食材を使用し各料理の量は控え目です。少々割高ですが、店内は禁煙のため小さな子も安心して食事を頂く事ができます。

キャラメルピーナッツ

いちご

期待せずに飛び込んだフード・コートで、「せたが屋」の名を見て即決しました。半熟味玉をトッピングした「らーめん」と、この店舗のみ販売している「白湯らーめん」を注文。動物系（豚骨・鶏ガラ）と魚介系（煮干・そうだ節）のWスープに中細縮れ麺がよく絡みます。魚介風味を主役としたさっぱり系「らーめん」に対して、「白湯」は豚の旨味が凝縮された濃厚スープです。極太メンマや噛み応えのあるチャーシューに力強さを感じました。

らーめん＋半熟味付玉子

白湯らーめん

神宮の陽が暮れるまえに始まった東京ヤクルトスワローズvs.読売ジャイアンツ。座席に着くと同時にスワローズが先制し、ビニール傘を降りながら東京音頭を歌う応援を間近に見ることができました。肌寒いナイトゲームのため、ビール控え目・毛布持参・完全防備で行ったつもりですが、それでも冷えすぎてしまい、ラッキーセブンの応援（ビニール傘＋東京音頭）を待って、帰路に着きました。

銀座２丁目ベルビア７階にある五行は、ラーメン屋というよりレストランという高級感のある設え。耐火ガラス越しに厨房の炎が見えてショー感覚もあります。人気は真っ黒な丼に真っ黒なスープの”焦がし味噌麺”。スープは見た目より薄味で、焦がし味噌の香ばしさを感じます。表面のラード？によってスープは冷めにくく、のびにくい中細のストレート麺をあわせています。醤油とんこつ麺は、濃厚なスープに平打ち麺をあわせています。系列の一風堂とは良い意味で異なるラーメンです。

焦がし味噌麺

醤油とんこつ麺